비타민 E는 '뼈에 나쁠 수 있다'

비타민 E는 '뼈에 나쁠 수 있다'

 

아몬드는 비타민 E의 식이 공급원입니다

일본 과학자들은 비타민 E 보충제가 뼈를 건강하게 유지하는 과정을 방해할 수 있다고 제안합니다.

게이오 대학 팀은 네이처 메디신(Nature Medicine) 저널에 기고하면서 많은 양을 투여한 쥐의 골량이 더 낮았으며, 인간에게도 동일하다면 골절 위험이 증가할 것이라고 말했습니다.

비타민 E는 오일, 시금치, 브로콜리와 같은 녹색 채소, 아몬드와 헤이즐넛에서 발견됩니다.

그러나 영국 전문가는 보충제가 문제가 될 수 있다고 말했습니다.

비타민 D와 같은 영양소와 뼈 건강 사이의 관계는 잘 알려져 있지만 비타민 E의 역할에 대한 연구는 훨씬 적습니다.

뼈 제거

도쿄 게이오 대학의 연구에서는 쥐에게 비타민 E가 충분하지 않았을 때 어떤 일이 일어났는지, 그리고 보충제를 먹였을 때 어떤 일이 일어났는지 조사했습니다.

일부 초기 연구에서는 비타민 섭취가 골량에 긍정적인 영향을 미친다고 제안했지만, 일본 연구팀은 결핍된 생쥐에서 골 건강이 개선되고 보충제를 투여했을 때 골량이 감소하는 그 반대가 사실임을 발견했습니다.

신체의 뼈의 크기와 밀도는 성인기에 고정되어 있지 않으며, 조골세포라고 하는 새로운 뼈를 만드는 세포와 파골세포라고 하는 새로운 뼈를 제거하는 세포 사이의 균형에 달려 있습니다.

연구자들은 비타민 E가 파골 세포의 형성을 촉진할 수 있다고 제안했는데, 이는 뼈가 쌓이는 것보다 더 많은 뼈가 손실되었음을 의미합니다.

2010년에 발표된 연구를 포함하여 쥐를 대상으로 한 유사한 실험에서는 최신 연구와 반대되는 결과를 발견했으며, 심지어 비타민 E가 노인의 뼈 성장 촉진 치료제로 유용할 수 있음을 시사했습니다.

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그러나 Aberdeen University에서 뼈 건강에 대한 영양의 영향을 연구하는 Helen Macdonald 박사는 자신의 연구를 포함하여 부정적인 영향을 발견한 소수의 연구가 있다고 말했습니다.

그녀는 사람들이 식단에 포함된 상대적으로 적은 양의 비타민 E를 피하기 위해 식단을 변경할 이유가 없다고 강조했습니다.

그녀는 "그러나 비타민 E 보충제는 정상적인 식단보다 훨씬 더 많은 양을 필요로 한다.

"보충제를 복용하는 것이 아무런 도움이 되지 않으며, 오히려 해를 끼칠 수 있다는 증거가 증가하고 있습니다."